Make sure your appliances are ready for the big day!

Thanksgiving is just around the corner, and your kitchen needs to be in top shape to handle all that cooking! Whether you’re roasting a turkey, baking pies, or preparing multiple dishes, having well-maintained appliances is essential for a stress-free holiday. Follow these important steps to ensure everything runs smoothly.

Test Your Oven

Your oven is the star of Thanksgiving! Check that it heats evenly and maintains the correct temperature.

• Preheat to 350°F and use an oven thermometer to verify accuracy
• Check that all heating elements work properly
• Clean the interior and remove any debris
• Ensure the oven door closes securely

Service Your Stovetop

From simmering gravies to boiling potatoes, your stovetop needs to be reliable.

• Test all burners to ensure they heat evenly
• Clean burner grates and caps thoroughly
• Check that knobs turn smoothly and light correctly
• For gas stoves, verify all flames are blue and even

Check Your Microwave

A helpful appliance for warming dishes and reheating leftovers.

• Test heating by warming a cup of water for 2 minutes
• Ensure the turntable rotates smoothly
• Clean the interior and remove any food residue
• Verify the door seals properly

Cuando escuchas el título «asistente administrativa», tal vez pienses en alguien detrás de un escritorio llenando formularios o respondiendo llamadas. Pero quienes trabajamos en esta posición sabemos que nuestro rol va mucho más allá. 

Mi nombre es Vanyeli, y en un entorno tan activo y dinámico como Triple A Plaza, cada día es diferente, y cada tarea que realizamos tiene un impacto directo en el buen funcionamiento de todo el equipo. 

Mi jornada comienza organizando mi agenda y anticipando las tareas prioritarias del día. En Triple A Plaza, donde se manejan diversos procesos administrativos relacionados con áreas comerciales, operativas y de servicio al cliente, es clave estar siempre un paso adelante. 

Uno de mis principales desafíos es coordinar y mantener actualizado el trabajo que debo manejar entre departamentos. Con cotizaciones, solicitudes internas, reportes, recibir partes, entregar partes, responder emails, crear citas, control de asistencias de colaboradores, hasta permisos y otros trámites, todo debe estar bien organizado y disponible. No se trata solo de estar al tanto de todo, sino de gestionar los procesos para avanzar sin tropiezos y que cada área tenga lo que necesita a tiempo. 

Además de esa labor administrativa esencial, gran parte de mi trabajo implica ser un puente entre personas. A diario atiendo distintas áreas, organizo, doy seguimiento a pendientes y canalizar solicitudes. Muchas veces soy el punto de conexión entre quienes tienen una necesidad y quienes pueden resolverla. 

Lo que más disfruto de mi trabajo es esa versatilidad: un día puedo estar ayudando en lo que se me solicite, coordinando y de esa forma solucionando. Esta diversidad mantiene mi trabajo vivo, retador y, sobre todo, útil para todos los que forman parte de la organización. 

Trabajar en Triple A Plaza también me ha enseñado lo importante que es la comunicación y el trabajo en equipo. Aquí, ninguna función es aislada. Cada uno cumple un rol que permite que todo fluya: desde el área de administración hasta mantenimiento, seguridad o atención al cliente. Como asistente, me toca interactuar con todos, y eso me ha ayudado a desarrollar empatía, flexibilidad y una mirada global del funcionamiento del lugar. 

Hoy puedo decir que ser asistente administrativa no es simplemente un «cargo de apoyo». Es una posición estratégica, silenciosa pero esencial, que sostiene los procesos del día a día. Y en un entorno tan activo como Triple A Plaza, ese rol cobra aún más sentido. Me siento orgullosa de lo que hago, porque sé que mi trabajo facilita el de muchos, y eso me motiva cada día más. 

October is the perfect time to prepare your home for the busiest holiday season of the year 

Thanksgiving is just a few weeks away, and while you plan your menu and guest list, there’s something even more important to consider: your safety. As appliance repair experts in New York and New Jersey, at Triple A Plaza we’ve seen firsthand the devastating results when appliances fail during the holidays. 

The statistics are alarming: according to the National Fire Protection Association (NFPA), Thanksgiving is the leading day of the year for home cooking fires, with 2.3 times more residential fires than any other day, according to FEMA. Approximately 1,500 home fires are reported on Thanksgiving alone. Most of these disasters can be prevented with a simple professional inspection before the holidays. 

OVENS: The Silent Danger That Works for Hours

Frightening Numbers 

• Cooking is the leading cause of home fires in the U.S. (NFPA)
• Ovens running for 6–8 continuous hours vs. the daily average of 1–2 hours 
• $6.9 billion in damages caused by home fires in a 5-year period (The Zebra 2025)

Warning signs: 

• Uneven cooking 
• Persistent smoke or burning smells
• Door not sealing properly

What You Should Do NOW 

• Schedule a professional deep cleaning if you haven’t in 6 months
• Check and replace cracked door gaskets
• Ensure exterior ventilation is clear of obstructions 

LECTRICAL SYSTEMS: The Invisible Killer

Terrifying Statistics 

• Cooking is the second leading cause of home fire deaths (NFPA)
• Electrical use increases 300–400% on Thanksgiving 
• $6.9 billion in damages from reported home fires over 5 years

Warning signs: 

• Breakers tripping 
• Flickering lights 
• Hot outlets or burning smells

Thanksgiving-Specific Risks

• Multiple appliances running at once 
• Overloaded extension cords 
• Old systems not designed for modern load 

The Choice Is Yours 

You can: 

1. Ignore the warning signs and hope for the best (like many families who face holiday fires), or 
2. Take action now, schedule a quick inspection, and guarantee a safe, happy Thanksgiving. 

📞 Call Triple A today. Protect your family, your home, and your holiday.